Cette semaine, notre cheffe Valentine vous propose une recette qui respire l'authenticité et la fraîcheur : des lasagnes de cabillaud, courgettes et anchois, relevées au basilic et adoucies par une touche crémeuse de ricotta. Un plat gourmand qui allie terre et mer, idéal pour un dîner convivial à partager !

Pourquoi on adore cette recette ?

• - Le cabillaud : Ce poisson à la chair délicate se marie parfaitement avec les courgettes fondantes. Profitez-en, notre dos de cabillaud est en promotion cette semaine !
• - Les anchois ORTIZ : Ces filets d’anchois d'exception apportent une subtile touche salée, pour un équilibre parfait des saveurs.
• - Le basilic frais et la ricotta viennent sublimer l’ensemble, pour une explosion de goûts en bouche.

Découvrez les nouvelles stars de la braderie avec Valentine, notre cheffe aux mille idées !

Moules à la bière

Des moules twistées aux saveurs asiatiques. De la citronnelle, du gingembre, de la sauce nuoc mam. Prenez un billet pour un voyage à Bangkok.  

Moules au chorizo