Ceviche d'huîtres

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Essayez notre délicieuse recette de ceviche d'huîtres à la tomate, à l’échalotte et à la coriandre. Commandez en ligne nos huîtres normandes issues des Viviers du Becquet à Cherbourg pour savourer ce plat exquis à la maison. 

C’est une véritable explosion de fraîcheur en bouche. Les huîtres sorties de nos bassins la veille de la livraison de votre commande et rigoureusement sélectionnées par nos équipes, sont les étoiles de ce plat raffiné, mariées harmonieusement à la douce acidité de la tomate et à la fraîcheur herbacée de la coriandre.

Notre recette met en valeur la pureté des ingrédients marins, créant ainsi une expérience gastronomique authentique et inoubliable.

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Filet de Lieu Jaune poché au lait de coco, citronnelle & gingembre

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Encornets au piment d'espelette, tomates cerises poêlées & basilic

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Maquereaux au Vin Blanc

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Filet de Merlu au four à l'Estragon

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