Valentine nous épate une fois de plus. Aujourd'hui, elle se lance dans une recette de gravelax de maquereaux à l'orange et au café. Cet accord paraît impossible mais il est facilement réalisable chez vous. Dans cette recette, les arômes du maquereau, de l'orange et du café s'armonisent parfaitement. On sait déjà que vous allez vous régaler avec cette recette.
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Mettez de la noblesse dans vos assiettes
Cette semaine, Valentine vous propose une recette de filets de rouget-barbet accompagnés d'une salade de mâche, d'asperges et d'une garniture d'orange et de pomme.
Cette recette fruitée pourrait sûrement vous convertir au sucré-salé si vous n'avez pas encore eu l'occasion de tester.
En plus, vous allez faire le plein de vitamines.
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