Rillettes de coquilles Saint Jacques de Normandie, basilic Rillettes de coquilles Saint Jacques de Normandie, basilic

Rillettes de coquilles Saint Jacques de Normandie, basilic

La Normandie est la première région de pêche française de la Coquille Saint-Jacques, la fameuse Pecten Maximus. Pour sa nouvelle recette-star, La falaise qui rougit propose une belle texture de rillettes laissant apparaître de jolis marquants de Saint-Jacques. Sans ajout de poisson blanc et toujours sans colorant et sans conservateur.

 

Le meilleur du terroir de Normandie.

Ingrédients : Noix de coquille Saint-Jacques de Normandie (50%), crème fraîche, oeuf, basilic (5%), sel, échalotes, ail, poivre.

 

 

 

Seulement disponible pour : Le Touquet (vendredi) - Chez Jacques, Inxent (vendredi) - Chez Christine, Wacquinghen (vendredi) - Camping l'Escale, Boulogne-sur-Mer (vendredi) - La Crustacerie.fr, Grand-Fort-Philippe - La Crustacerie du Minck, SAPERLIPOPETTE - Baincthun, Café PROQUA (vendredi) - Boulogne-sur-Mer, Montreuil-sur-Mer (vendredi) - La Cave de Montreuil, Bobos à la Ferme (vendredi) - Madeleine /s Montreuil, Wimereux (vendredi) - BASTON - La Brasserie du Goulot, Merlimont (vendredi) - L'un des sens, Livraison Lieu de travail (vendredi), Condette (vendredi) - La Ferme de Florincthun, Hardelot-Condette (jeudi et vendredi) - Livraison domicile, La-Capelle-lès-Boulogne (vendredi) - Bouchons & Délices, Wimereux (vendredi) - Domicile entre 12h & 14h

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

Energie : 134kcal/562kJ

Matières grasses : 6,9g dont acides gras : 3,2g

Glucides : 3,4g dont sucres : 1,1g

Protéines : 14,2g

Sel : 1g.

- Crustacés
- Oeufs
- Poisson
- Lait y compris le lactose
- Produits de la mer
- Mollusques