5,69 € HT Une brochette qui sent bon l'été.
De beaux morceaux de dos de loup, associés à des rondelles de chorizo pour une touche légèrement épicée, puis délicatement marinés avec une moutarde à l'ancienne qui apporte du caractère sans masquer la finesse du poisson.
Parfaite au barbecue, à la plancha ou simplement au four, cette brochette est idéale pour un repas convivial et gourmand.
Conseils de cuisson
- Barbecue / Plancha : 8 à 10 minutes en retournant régulièrement.
- Four : 12 à 15 minutes à 180 °C.
