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Filet d'environ 160g (1 personne) - Zeus faber
Origine: Mer du Nord
Zone de Pêche: Atlantique Nord Est FAO-27-IV
Méthode de Pêche: SenneLa recette de Valentine
Filets de St-Pierre, poireaux fondants, vierge de citron à la sauge, concassé de pistaches
