5,69 € HT Glycymeris glycymeris
Amandes fraîches d'1kg en direct des Viviers du Becquet.
Produit à chair ferme et légèrement iodé.
Saviez-vous que les amandes de mer ont la capacité de "sauter" pour se déplacer? Lorsque la marée est basse, elles peuvent utiliser leur pied musculeux pour se propulser hors de la surface et changer d’emplacement. Cette petite prouesse leur permet d'échapper aux prédateurs et de rechercher les meilleurs terrains d'alimentation. Ainsi, chaque amande de mer que nous savourons vient d'un petit acrobate des océans!
