Saumon Mariné façon Tataki - sous-vide environ 500g Saumon Mariné façon Tataki - sous-vide environ 500g

Saumon Mariné façon Tataki - sous-vide environ 500g

22,00 € / Pièce
20,85 € HT
44,00 € / Kg

Les ateliers de la Crustacerie vous ont préparé du saumon mariné façon "tataki".

Le saumon est coupé en cubes et mariné dans un mélange d'épices pour une explosion de saveurs.

Après avoir été légèrement saisis à la poêle, au wok ou à la plancha, vos cubes de saumon laisseront apparaître une cuisson « cru au centre, cuit autour ». C''est un grand classique de la cuisine japonaise.

Composition de la marinade : Wasabi ⋅ Paprika fumé ⋅ Sésame blond ⋅ Curry doux ⋅ Poivre noir ⋅ Graines de coriandre ⋅ Piment de Cayenne ⋅ Thym ⋅ Graines de moutarde brune ⋅ Cumin ⋅ Miel ⋅ Sauce soja ⋅ Citron ⋅ Ciboulette

Vous allez vous régaler !

 

Livré en sachet de 500g sous vide. 

Seulement disponible pour : Le Touquet (vendredi) - Chez Jacques, Inxent (vendredi) - Chez Christine, Wacquinghen (vendredi) - Camping l'Escale, Boulogne-sur-Mer (vendredi) - La Crustacerie.fr, SAPERLIPOPETTE - Baincthun, Café PROQUA (vendredi) - Boulogne-sur-Mer, Montreuil-sur-Mer (vendredi) - La Cave de Montreuil, Bobos à la Ferme (vendredi) - Madeleine /s Montreuil, Wimereux (vendredi) - BASTON - La Brasserie du Goulot, Merlimont (vendredi) - L'un des sens, Livraison Lieu de travail (vendredi), Condette (vendredi) - La Ferme de Florincthun, Hardelot-Condette (jeudi et vendredi) - Livraison domicile, La-Capelle-lès-Boulogne (vendredi) - Bouchons & Délices, Wimereux (vendredi) - Domicile entre 12h & 14h
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