9,48 € HT Plat emblématique des côtes écossaises, la Cullen Skink est une soupe généreuse et réconfortante à base de haddock fumé, de pommes de terre fondantes et de lait entier. À La Crustacerie, nous la préparons dans le respect de la tradition, avec des ingrédients simples, frais et de qualité, pour un résultat doux, fumé et profondément gourmand.
Les ingrédients
Pour combien de personnes ?
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Plat pour 2 personnes
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Entrée pour 4 personnes
Idéale en plat principal avec un bon pain de campagne, ou en entrée élégante
