Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4,50 € / Pièce
4,27 € HT

Sauce Hollandaise

Recette ancestrale inventée sous le règne de Louis XIV, la sauce Hollandaise fut créée pendant la guerre de Hollande (1672-1678), d’où son nom. La sauce Hollandaise du Père Eugène a été cuisinée avec du beurre et du lait puis relevée par une touche de citron.

À napper sur vos plats ou dans votre assiette, après l’avoir fait chauffer, la sauce Hollandaise accompagnera parfaitement tous vos poissons.

Liste des ingrédients

Lait écrémé reconstitué, beurre (origine UE), jaune d’œufs, farine de blé, sel, amidon transformé de maïs, jus de citron concentré, protéine de lait, curcuma.

Allergènes : œufs, blé, lait.

Nutrition

Énergie : 1156kJ /280kcal – Matières grasses : 28g dont acides gras saturés : 19g – Glucides : 3,6g dont sucres : 0,6g – Protéines : 2,5g – Sel : 2,1g

 

Poids : 311g