Rillettes de coquilles Saint Jacques de Normandie, basilic

La Normandie est la première région de pêche française de la Coquille Saint-Jacques, la fameuse Pecten Maximus. Pour sa nouvelle recette-star, La falaise qui rougit propose une belle texture de rillettes laissant apparaître de jolis marquants de Saint-Jacques. Sans ajout de poisson blanc et toujours sans colorant et sans conservateur.

 

Le meilleur du terroir de Normandie.

Ingrédients : Noix de coquille Saint-Jacques de Normandie (50%), crème fraîche, oeuf, basilic (5%), sel, échalotes, ail, poivre.

 

 

 

Seulement disponible pour : NOUVEAU DÉPÔT Saint-Omer - Maison Jars (Vendredi), Le Touquet (vendredi) - Chez Jacques, Inxent (jeudi) - Chez Christine, Condette (jeudi) - Benjamin., Wacquinghen (jeudi) - Camping l'Escale, Boulogne-sur-Mer (jeudi et vendredi) - La Crustacerie.fr, St Omer (vendredi) - La Cave de St Arnould, Grand-Fort-Philippe - La Crustacerie du Minck, Café PROQUA (vendredi) - Boulogne-sur-Mer, Montreuil-sur-Mer (jeudi) - La Cave de Montreuil, Bobos à la Ferme (jeudi ou vendredi) - Madeleine /s Montreuil, Wimereux (vendredi) - BASTON - La Brasserie du Goulot, Merlimont (jeudi) - L'un des sens, Livraison Lieu de travail (jeudi et vendredi), Condette (vendredi) - La Ferme de Florincthun, Hardelot-Condette (jeudi et vendredi) - Livraison domicile, La-Capelle-lès-Boulogne (vendredi) - Bouchons & Délices, Wimereux (jeudi) - Domicile entre 12h & 14h

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

Energie : 134kcal/562kJ

Matières grasses : 6,9g dont acides gras : 3,2g

Glucides : 3,4g dont sucres : 1,1g

Protéines : 14,2g

Sel : 1g.

- Crustacés
- Oeufs
- Poisson
- Lait y compris le lactose
- Produits de la mer
- Mollusques