Pavé de Saumon Ficelle - 125g

Pavés de saumon fumé à la ficelle issus d’un procédé bien spécifique. Ils sont fabriqués à Boulogne-sur-Mer.

Le fumage à la ficelle (verticale) se caractérise par une texture plus fondante et un fumage plus homogène.

Origine : Norvège