12,23 € HT Encornet farci à la niçoise, trio de riz
Cette semaine, on met un peu de cuisine niçoise dans votre assiette ! Notre encornet est garni d’une farce au lieu noir et aux croûtons, puis accompagné d’une sauce tomate aux olives noires. Les échalotes, l’huile d’olive, le thym et le laurier viennent parfumer l’ensemble.
Servi avec un trio de riz, ce plat généreux est préparé dans nos ateliers de Grand-Fort-Philippe. Une bonne façon de profiter d’un repas cuisiné les jours où vous n’avez pas le temps de passer derrière les fourneaux.
Il ne vous reste qu’à le réchauffer et à vous installer à table.
