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Une soupe réalisée à partir d’araignée de mer, cuisinée lentement pour obtenir un goût franc et équilibré.
Prête à réchauffer, elle se déguste en entrée ou en plat léger, nature ou accompagnée de croûtons.
Une recette simple, pensée pour laisser la place au produit.
Ingrédients : eau, araignées (21%), pommes de terre, poireaux, oignons, mscadet (contient des sulfites), sel, beurre, poivre
